元气森林同江南大学成立减糖健康研究院 推动食品行业健康发展

行业新闻 2021-06-11 303
我国从2020年发布的《中国居民营养与慢性病状况报告》中不难看出,中国已经成为世界上肥胖和超重人数最多的国家。6岁以下和6~17岁儿童超重肥胖率为10.4%和19.0%。成年人超重率 34.3%,肥胖...

“中国邮政成立奶茶店”上热搜,邮老大也跨界了

行业新闻 2021-06-07 166
近日,“中国邮政成立奶茶店”相关话题登上微博热搜。...

零食功能化和功能零食化双风口,果冻迎来新机遇

行业新闻 2021-05-15 154
功能性果冻的兴起与发展现状“果冻,我就要喜之郎!”小小的心型果冻承载着80后和90后甜甜的童年回忆。但由于果冻品种相对单一,大都以果味为主,近年来果冻的市场规模增速缓慢。中国果冻行业已发展30余年。数...

恒大冰泉回归,谋划上市 饮用水市场波澜再起

行业新闻 2021-04-02 182
3月31日,在中国恒大集团2020年的业绩会上,恒大集团方面称,目前恒大买回了恒大冰泉49%的股权,并在筹划上市。一石激起千层浪,相对平静的饮用水市场波澜再起。...

小仙炖鲜炖燕窝完成C轮融资 加码完善供应链体系

行业新闻 2021-04-02 310
小仙炖鲜炖燕窝对外发布消息称,完成了新一轮融资,由IDG资本、CMC资本、正心谷联合领投,琥珀资本跟投的C轮融资。不过,小仙炖并未透露具体的融资规模和估值情况。...

新国标出台 奶粉行业将进一步加速洗牌

行业新闻 2021-03-26 169
行业高度关注的奶粉新国标近日公布:国家卫生健康委员会官网发布50项食品安全国家标准,其中包括《婴儿配方食品》(GB10765-2021)、《较大婴儿配方食品》(GB10766-2021)、《幼儿配方食...

数字化助力传统食品饮料企业实现升级

行业新闻 2021-03-26 198
近年来,伴随着新一代消费者快速崛起,中国的传统经济结构、产业发展模式、零售业态、品牌认知产生了巨大改变。企业要保持快速高质量增长,必须研究消费者、认知消费者、满足消费者、靠近消费者。总之,对消费者的有...

2021中国食品饮料十大创新趋势发布

行业新闻 2021-03-22 236
日前,Innova发布的《2021中国食品饮料十大创新趋势》报告显示,受疫情影响,消费者将更加注重身体健康和食品安全,愿意选择增强免疫力的食品和饮料。同时,植物蛋白饮料等新兴食品、地域独特风味和高科技...

消费者健康意识增强 食品饮料行业个性化需求强劲

行业新闻 2021-03-22 119
随着消费者健康意识的增强,越来越多的消费者对于食品饮料的选择会更加理性和有针对性,他们开始学会如何挑选更适合自己的产品:比如在购买产品时,开始关注配料表,选择有健康功效的食品;关注营养成分表,根据卡路...

华润雪花啤酒宣布旗下新品“小啤汽”正式上市

行业新闻 2021-03-15 287
3月14日,北京商报记者了解到,华润雪花啤酒宣布旗下新品“小啤汽”正式上市。这是华润雪花推出的首款碳酸饮料产品,也是其首款果汁饮料产品。华润雪花方面表示,对于雪花来说,“小啤汽”是全新的赛道,全新的跨...
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