新闻动态 -第十四届北京国际食品饮料展览会

行业新闻 2021-02-25 396

疫情防控常态化下，中小餐饮商户如何加强人员管理、落实疫情防控与食品安全要求？ 2月24日，由科信食品与健康信息交流中心（简称“科信中心”）与美团组织编写的《中小餐饮商户食品安全操作系列指引》（简称“《...

行业新闻 2021-02-24 358

新冠肺炎疫情后，中国乳业成为逆势增长的行业之一，企业业绩不断好转，整个行业的利润总额同比降幅不断收窄。据国家统计局数字，2020年1—10月，乳业利润总额增幅由负转正，为2020年度以来首次转正。随着...

行业新闻 2021-02-24 216

新京报记者从北京多家知名餐饮企业和老字号了解到，今年春节，餐饮业迎来销售“开门红”，多家企业和门店的销售总额比去年春节提升超过100%，镇店名菜销售比平日高出十几倍。在疫情防控常态化背景下，多家餐企的...

行业新闻 2021-02-24 270

疫情让浮躁的市场进入了冷静期，“新势力”正在快速崛起，“老品牌”自我重塑，庞大的下沉市场将成为食品饮料企业的新赛道，行业发展将迎来新拐点。...

行业新闻 2021-02-24 389

中国食品产业分析师朱丹蓬表示，2021年中国的食品饮料企业想要有好的增长，必须研究消费者、认知消费者、讨好消费者、满足消费者、靠近消费者。因为新一代的消费者正在改变中国传统经济结构、正在颠覆中国产业端...

行业新闻 2021-02-24 236

中国营养保健食品协会执行副会长厉梁秋表示，在未来的发展当中，保健食品行业会面临更大的挑战。市场具有巨大的需求。在疫情的影响下，国民对保健食品的需求也越来越旺盛。...

行业新闻 2021-02-24 244

上周，全球最大的食品公司雀巢公布了2020全年业绩。随后，雀巢首席执行官马克·施奈德（Mark Schneider）和首席财务官Franois-Xavier Roger出席了面向分析师的业绩会议。...

行业新闻 2021-01-14 305

中国最大餐企——百胜中国本月将登陆港交所。今天（9月1日），百胜中国在港交所公告，该公司于2020年9月1日至2020年9月4日招股，拟发行4...

行业新闻 2021-01-14 208

北京发出“制止餐饮浪费践行光盘行动”倡议书餐馆可减少大份菜提倡供应“半份菜”　　“成由勤俭败由奢”。为贯彻落实习近平总书记对于坚决制止餐饮浪费行为作出的重要批示精神，弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统...

行业新闻 2021-01-14 224

山西新闻网文旅频道讯由中国饭店协会主办，山西省饭店业商会、山西省火锅店行业协会协办，山西恒辉会展服务有限公司承办的2020山西国际酒店、餐饮及食品饮料博览会将于10月15日至17日在山...